ПЧЕЛОВОДСТВО, МЕД - ЗАНЯТИЕ ИЗДРЕВЛЕ БЛАГОРОДНОЕ

Обратно к списку литературы о меде и лечебных свойствах натурального меда и продукции пчеловодства
ДОМ-1000 | Мед, личная пасека | Продам(куплю)мед | Ульи | Литература | Медовый массаж | Тенториум |

Гурков Владимир Сергеевич, Терехин Станислав Федорович. Занятие издревле благородное - Минск: издательство "Полымя", 1987 - 136 страниц, иллюстрации.

Рецензенты: В. П. Приставко - заведующий лабораторией Белорусского научно-исследовательского института защиты растений, доктор биологических наук; П. Ф. Лысенко - заведующий сектором Института истории АН БССР, кандидат исторических наук.

Занятие издревле благородное Авторы книги рассказывают о развитии пчеловодства на территории Белоруссии - бортного, колодочного и рамочного. В книге представлены многовековой опыт бортничества, полезные обычаи и обряды из истории пчеловодства, практические рекомендации пчеловодам, которые выбрали эту форму активного отдыха и досуга.

Оглавление

  • Из глубины веков
  • Возникновение и развитие бортничества
  • Устройство борти. Бортные орудия труда и приспособления
  • Бортное право
  • Медовые братства. Бортные цехи, медовая дань
  • Медовый бунт
  • Сябрина, бонда и толока
  • Колодное пчеловодство
  • От колоды - к рамочному улью
  • В новых условиях
  • У истоков пчеловодческой литературы
  • Страничка начинающего пчеловода-любителя
  • Краткий терминологический словарь

Термины в книге Гуркова В.С., Терехина С.Ф. Занятие издревле благородное


Б
Барта (барта, барда, серка) — небольшой топор с широким лезвием и удлиненным топорищем
Бартник (бартнiк) — см. Бортник
Близняк (блiзняк) — бортное дерево с двумя бортями
Бонда (бонда) — угощение медом родственников, соседей и прохожих во время медосбора
Бор (бор,вотчына) - участок леса с шестьюдесятью бортными деревьями, вы­ступал в качестве единицы обложения налогом
Бортевик (барцявiк) — одно из бытующих среди бортников название медведя
Бортеве (барцеве, борцi) — одно из балтских племен, нашедших убежище в Белоруссии и Литве после захвата их 
                           исконных земель крестоносцами
Бортелаз (барцялаз) — см. Бортник
Бортяк (барцяк) — лесной житель
Боровки (барокi) — местная порода лесных пчел
Бортник (бортнiк, бартнiк, барцялаз, вотчыч) - пчеловод, занимающийся разведением пчел в бортях
Бортить (борцщь, дзяць, вырабляць, выдзёубваць, рабiць) — название процесса изготовления борти
Бортничество(бортнiцтва) — лесной промысел, пчеловодство, основанное на разведениемнии пчел в бортях
Бортные братства, цехи (бортнае брацтва, цэх) — профессиональные организации бортников
Борть (борць,барць,бордзь,бартак,боруць,клешня) — выдолбленное в растущем дереве гнездо для пчел; дерево с бортью
Брюшевка (брушоука) — процесс запечатывания пчелами заполненных медом сотов
Быркать (быркаць) — плохо вылетать из улья: «быркалi  па  адной  пчалiне»
В
Вабик (вабiк,навужyнiк,навузнiк,настаука,стаубун,стаука) — небольшой улей из еловой коры для приманивания роев
Вафельница (вафельнща)  — машинка для изготовления искусственной вощины
Веко (века) — см. Довжня
Воскобойное (васкабойнае) — налог с воскобойни
Воскобойня (васкабойня) - предприятие по вытопке и отливке в круги воска
Восковничее (васкоушчына) — пошлина с восковых промыслов
Вотчина (вотчына) — см. бор
Вотчич (Вотчыч) — см. Бортник
Вощина (вашчына, вашчурыны, навуза, вуза) — пустые пчелиные соты; неочищенный воск
Г
Гарнец   (гарнец)  — единица измерения сыпучих и жидких продуктов, равная 3,28 литра
Гнездо (гняздо) — место в улье, где обитают пчелы
Голова  (галава, олек, пауборць, шапка)  — верхняя внутренняя часть камеры борти и колодного улья
Головня (галауня) — высушенная полусгнившая сердцевина дерева для подкуривания пчел
Гребенка (грабёнка, крыжачок)  — приспособление в виде крестовинки, на ко­торой пчелы оттягивают соты
Д
Диафрагма (дыяфрагма, застаука, перагародная дошка, абгародная бляха) — за­движка, ограничивающая пчелиное гнездо
Длужня(длужня,доужань) - дубовый брусок со скошенными внутрь краями, плотно закрывал вход в борть, колодный улей
Довж (доуж) — см. Довжня
Довжень (доужань) — см. Длужня
Довжник (даужнiк) — см. Довжня
Довжня (доужня, доуж, даужнiк, века, лазейка) — прямоугольное отверстие в борти, колоде
Другак (другак) — второй рой, вылетевший из одного улья
Дубянка (дубянка) — дубовая посудина в виде бочечки для хранения меда
Дымарь (дымар, дымакур, курадым, куродым, курадымка) — приспособление с мехом для окуривания пчел
З
Забереска (забяроска) — тонкие пластинки воска, которыми пчелы запечатывают соты с медом, крышечки наполненных 
                        медом ячеек сот 
Заставка (застаука) — см. Диафрагма 
Земец (зямец) — см. Пчеловод 
Знак (знак) — см. Знамя
Знаменовать (знаменаваць) — вырубать на стволе бортного дерева знамя хозяина борти
Знамя (знамя, кляйно, знак, герб) — метка на стволе бортного дерева, удостоверяющая принадлежность борти
Зубель  (зубель, зубяль, курэль, кураука, курашка)  — палочка с крестообразным расщепом, в который вставляется 
                                                      зажженная тряпочка или головня
И
Иск (icк) — см. Скали
Исковать (iскаваць) — см. Поисковать
К
Клешня (клешня) — см. Борть
Клещи (клешчы) — приспособление для отжимания воска
Клин (клiн) — полотняный мешочек в виде клина для отжимания воска
Клейно (кляйно) — см. Знамя
Кодовб (кадоуб) — долбленная емкость из цельного куска ствола для хранения меда
Кобол (кадол) — приспособление для подъема колодных ульев на деревья 
Козел (казёл, хобат) - часть лезива из можжевельника или березы-чечетки 
Колода (калода, калотка, бучак, даубяк, даубянiк, доубанка, каранёк, каранiк, корань, наварацень, стаука, стаяк, 
        стаубун, ляжак) — колодный улей 
Комора (камора) — внутреннее пространство борти, колоды 
Королева (каралева) — см. Матка
Корчмит (карчм1т)—маркитант в белорусских хоругвях войска Великого княжества Литовского
Кремленное дерево   (крамлёнае)   —  бортное  дерево с  обрубленной  вершиной, «шчыкам». Щик снимали для роста 
                                     дерева в толщину 
Крестовина (крыжачок) — см. Гребенка
Круг (круг) — единица измерения воска. Весовой эквивалент не был постоянным 
Крылышко (крылка)  — гусиное крыло для сгребания пчел при огребании роя 
Кубарик (кузароб) — берестяный или лубяной черпачек для собирания роя 
Кузня (кузьня) — единица измерения и посуда для хранения меда 
Курень (курэнь) — временное жилище бортников, охотников, рыбаков; отпугиваю­щее медведя устройство; сухие гнилушки 
                  для подкуривания пчел 
Куродым (курадым) — см. Дымар 
Куродымка (курадымка) — см. Дымар
Л
Лазбины (лазьбiны, ладзьбiны) — угощение медом при медосборе сябринных пчел Лазейка (лазейка) — см. Довжня
Лазьбень  (лазьбень, лазбень, лабзень)  — лубяная посудина для складывания меда в сотах во время медосбора        
Лежак (ляжак. лежань) — см. Колода
Лезиво(лязiва,лазiва,лёзва,лазва,лазня,лазы,лiна,лшя,жэнь,плець) — приспособление для лазания на бортные деревья 
Леток (ляток, лётва, лётка, вока, вочка) — отверстие для вылета пчел из улья
Липовка (лiпаука, лiпечня) — выдолбленная из липового чурбака емкость в виде бочки для хранения меда
Лозовик (лазавiк) — плетеный из лозовых прутьев улей
Лозовка (лазоука) — деревянная емкость для хранения меда
Лопатень (лапацень) — ложкообразное сверло
Луб (луб) — волокнистая часть коры лиственных деревьев
Лукно (лукно)  — единица измерения преимущественно меда, равная  10 пудам
Лыко (лыка) — узкие полосы молодой коры ивы и липы
М
Матка (матка) — пчелиная самка
Матка (матка, каралева) — бортное дерево с тремя и больше бортями
Маточник (матачнiк, рашотка, рашатня) — решеточная коробочка различной формы для изолирования и перевозки матки
Медовые братства (мядовыя брацтвы) — профессиональные организации ремесленников любой специальности, пользующихся 
                                     правом сытить мед
Медогонка (медагонка, пушнiца, центрабега, цэнтрабежка, центрафуга) — аппарат для откачки меда
Медорез (медарэз, рэзiчка) — нож для подрезания сотов в улье 
Мурня (мурня) — плетеный из прутьев омшаник
Н
Навзы (наузы) — искусственная вощина Нацза (навуза) — см. Вощина
Надставка (надстаука, магазiн) — часть улья (магазин), в котором находятся магазинные рамки с чистым медом
Накроп (накроп) —волосяное кропило для обрызгивания роев
Носатка (насатка, насадка) — деревянный сосуд с носиком для измерения жидкостей
О
Облет (аблёт) — первый весенний вылет пчел
Обманка (абманка) — см. Привой
Огребать (агрэбаць, a6ipaц», абцiраць) — собирать рой в роёвню
Одер (адзёр) — см. Подкур
Одонок (адонак) — см. Подкур
Око (вока) — см. Леток
Олек (олек) — см. Голова
Омшаник (амшанiк, зiмовнiк, мурня) — помещение для содержания ульев в зимнее время
Осадить (асадзщь, садзiць, асаджваць) — переселить, вселить рой в пустой улей 
Осочник (асочнiк) — человек, выслеживающий зверей
Острова (астроукi астрова, астроу) — ствол елки с коротко обрубленными ветвями, по которым поднимались на подкур 
Очко (вочка) — см. Леток
П
Поисковать (пайскаваць, скалшь)  — поиск пчелиной разведкой места для    поселения роя
Пасека (пчальник)  — место постоянного размещения ульевв чаще, в саду, в лесу 
Пасечник (зямец, пчаляр, пчалавод) — пчеловод, занимающийся разведением пчел на пасеке, т. е. в ульях, находящихся 
                                     в отличие от бортей на земле 
Пенек (пянёк) — см. Колода
Первяк (пяршак, пярвак) — первый в сезоне вылетевший из улья рой 
Перегораживающая доска (перагароднан дошка) — см. Диафрагма 
Перекид (перакiд) — один из трех способом подъема на бортное дерево 
Пеховье (пяхоуе) — длинная деревянная рукоятка, на которую насаживали пешню 
Пешня (пяшня) — долото для выдалбливании борти, колоды 
Плечи (плечы) — задняя, противоположная лизейке внутренняя поверхность борти, колоды
Под (под, подак, подка, пятка, дно) — нижняя часть борти, колоды 
Подкормка (падкормка, падкармячка) — дополнительное питание для ослабших пчел; название самой подкормки 
Подкур (падкур,поткур,адзёр,адонак,памост,пасцель) - деревянная площадка вокруг бортного дерева, препятствующая 
                                                     медведю добраться к пчелам 
Подкурочка (падкурачка) — см. Дымарь
Подметать (падмятаць, пераглядаць) — весенний осмотр борти, колоды 
Подсматривать (падглядаць, падбiраць, падглядваць, падглядываць, падладжаць, падладжваць, пакупяняць, хаджаць) — 
                                доставать мед во время медосбора, оставляя необходимое количество пчелам на зиму
Подъезжать (пад'язджаць) — взбираться при помощи лезива на бортное дерево 
Поиск (пошук) — поиск пчелиной разведки жилища для роя 
Полазник (палазнiк) — должностное лицо из крестьян, следившее за исправным исполнением повинностей бортниками
Полоник (палоник) — деревянная ложка для огребания роевых пчел 
Полуборть (пауборць) — см. Голова 
Потяг (поцяг) — название одного из способов подъема на бортное дерево при помощи лезива
Привой (прывой, абманка, прыманка) — приспособление для прививки роев 
Путница (пушнща) — см. Медогонка 
Пчеловод (пчалавод,пчаляр,пшчаляр,пчалаунiк,пасечнiк,зямец,бортнiк,вотчыч) - человек, занимающийся разведением 
                                                                             пчел в бортях, колодах и ульях
Р
Размер (размер) — деревянный циркуль
Рамовик (рамовiк, рамовачнiк, рамоука, рамчак) — рамочный улей
Резочка (рэзiчка) — см. Медорез
Роевня (раёуня, раёука, райнiца, раяуня, раёунiца, каробка, лубка, лупка)  - лубяная коробка чаще круглой формы 
                                                                             для сбора и переноски роев 
Рой (рой) — отделившаяся от материнской семьи часть пчел и вылетевшая из улья в поисках нового жилища 
Ручка (ручка) — единица измерения меда, равнялась 15,5 гарнца
С
Самобитка (самабiтка) — висящее вдоль ствола бортного дерева бревно, прегра­ждающее медведю путь к борти 
Свепет (слепет, свепет) -  лесные пчелы, их рой
Седелка (сядзёлка, седзелка, лазьвеня, крэсла) — часть лезива, деревянная ска­меечка, на которой сидит бортник
Серка (серка) — см. Барта
Сиковка (сiкаука) — деревянный насос для опрыскивания роя
Ситак (сiтак, ciтцa, сiтцо, сiтко, сетка, каробачка) — приспособление для защиты от укусов пчел лица, головы, шеи 
                    и плеч. Состоит из лубяной овальной ко­робочки с натянутой волосяной сеткой и полотняного капюшона
Скали (скалi, скальлi скаль, iск, пошук) — пчелиная разведка
Скалить (скалщь, iскаваць) — см. Поисковать
Скамы  (скамы)  — приспособление для выжимания меда при помощи клиньев
Снет (снет, след, снедзь, сняток) — дубовая доска, дополнительно прикрывающая поверх длужни лазейку борти, колоды. 
                                    Крепится к стволу двумя деревянными штырями
Соломянник (саламянiк) — соломенный улей
Середина (сярэдзiна) — средняя часть борти, колоды
Стойлица (стайлiна) — бортное дерево
Становиско (станавiска) — подставка под колодный стояк
Стояк (стаяк, стаубун) — вертикально установленная колода
Суплика (суплика) — жалоба
Супряга (супрага) — в пчеловодстве выполнение двумя бортниками тяжелой работы на основе взаимопомощи
Сыта (сыта) — заслащенная медом вода для подкормки и приманивания роев в пустующие ульи и вабики, обрядовая еда
Сябринные пчелы (сябэрныя пчолы) — пчелы, принадлежащие сябрыне, коллективные пчелы
Сябрина (сябрына) — совместное владение пчелами
Т
Тварка (тварка) — см. Длужня
Теорба (тварба, дацьзакрон, зрабщь прынаду, напырскаць, выпырскаць) — опрыскивание борти сытой, натирание 
                                     ароматическими травами для приманивания пчел в вабик, пустующий улей
Толока (талака) — коллективная и безвозмездная помощь при выполнении тяжелой работы
Третьяк (трацяк) — третий в сезоне вылетевший из одного улья рой 
Тягловая служба  (цягло, паншчына)  — еженедельная барщина и ряд других отработочных повинностей, которые выполнял 
                                      крепостной крестьянин
У
Улей (вулей, вуль) — улей, обычно рамочный 
Уза (вуза) — рамка с медом 
Улевка (вулёука) — см. Омшаник 
Ум (вуль) — см. Улей
Х
Хобот (хобот) — см. Козел
Ц
Центробега (цэнтрабега) — см. Медогонка 
Центробежка (цэнтрабежка) — см. Медогонка
Ч
Чекуха (чакуха) — деревянный молоток
Чашка (чашка)  — один из способов подъема на бортное дерево при помощи лезива
Ш
Шапка (шапка) — см. Голова.
Шляга (шляга) — деревянный молот из куска дубового чурбака и длинной ручки 
Щик снять (шчык зняць) — срубить вершинку бортового дерева для его раз­растания в толщину
Я
Ячейка (каморка) — отдельная клеточка в сотах

N.B. Обратите внимание, что на сайте нет текстов книг, только примерное огравление и некоторые комментарии, список используемой литературы или терминов, что может помочь понять, нужна ли Вам эта книга по пчеловодству и продукции пчеловодства, содержит ли она нужную информацию и нужно ли её искать в продаже в магазинах, интернет-магазинах или издательствах. Для облегчения поиска, предоставлены фото обложки, точные названия, список авторов, год издания, издательство, объем книги и, по возможности, ISBN.



© «DOM1000.RU» ::: Использование информации с сайта www.dom1000.ru только с указанием прямой ссылки:


Обратно к списку литературы о меде и лечебных свойствах натурального меда и продукции пчеловодства