ПЧЕЛОВОДСТВО НА СЕВЕРЕ

Обратно к списку литературы о меде и лечебных свойствах натурального меда и продукции пчеловодства
ДОМ-1000 | Мед, личная пасека | Продам(куплю)мед | Ульи | Литература | Медовый массаж |

Кашаев С И, Штанько А В Пчеловодство на севере - Петрозаводск: "Карелия" 1990 - 144 страниц с ил ISBN 5-7545-0406-3

В книге подробно рассказывается о жизни пчел, орга­низации пасеки, о работе по уходу за пчелами в разные сезоны года; дается характеристика кормовой базы пчел в северных условиях, в отдельных разделах показано применение меда и прочих продуктов пчеловодства в медицине и кули­нарии.

О северном мёде: Мед северный на Севере

Содержание

ПЧЕЛОВОДСТВО НА СЕВЕРЕ
  • Предисловие (о пчеловодстве на Севере, в Карелии)
  • Биология пчел
    • Состав пчелиной семьи (матка, рабочие пчелы и трутни)
    • Строение тела пчелы
    • Строение внутренних органов
    • Размножение пчел
    • Гнездо пчелиной семьи
  • Организация, размещение и оборудование пасеки
    • Выбор места для пасечной усадьбы
    • Ульи (рекомендация 20-24-рамочный утепленный лежак)
    • Пчеловодный инвентарь
  • Характеристика пород пчел (среднерусская темная лесная, кавказская, украинская, карпатская и итальянская породы)
  • Технология содержания и разведения пчел
    • Весенний облет
    • Технологические приемы весенне-летнего содержа­ния пчел
    • Весенняя ревизия и расширение гнезд
    • Роение пчел (рой)
    • Способы искусственного деления семей пчел (деление на пол-лёта, налет на матку и налёт на детку)
    • Главный взяток (медосбор, падевый мед)
    • Кочевка на медосбор (вереск - медовики и вересковый мед)
    • Откачка меда (медогонка)
    • Осенние работы на пасеке
    • Сборка гнезда пчел на зиму
  • Корма для пчел в природе (нектар и цветочная пыльца)
  • Продукты пчеловодства
    • Мед - натуральный биологически-активный лечебный продукт
      • Вересковый мед - темно-янтарный цвет, сильный аромат и вкус с горчинкой
      • Кипрейный мед - прозрачно-водянистый цвет, нежный аромат и приятный вкус
      • Цветочный мед - полифлерный от светло-желтого до темного, аромат и вкус разные
      • Падевый мед (падь и медвяная роса) - в ряде стран Европы ценится выше цветочного
      • Сотовый и центробежный мед
    • Воск
    • Цветочная пыльца и перга
      • Пыльца
      • Перга
    • Прополис
    • Маточное молочко
    • Пчелиный яд
  • Болезни пчел
    • Заразные болезни (для пчел)
    • Незаразные болезни (для пчел)
    • Вредители и враги пчел
  • Техника безопасности при работе с пчелами
  • Кормовая база пчеловодства
    • Медоносы лесных угодий
      • Древесные: Береза (пыльца, березовый сок, для прополиса), Клён обыкновенный (нектар) Липа сердцевидная или мелколистная (нектар), Осина(пыльца, для прополиса), Тополь (пыльца, для прополиса), Ель, сосна и лиственница (пыльца, падевый мед - медвяная роса)
      • Кустарники и кустарнички: Ива (нектар), Крушина ломкая (нектар, пыльца), Жимолость татарская (нектар), Волчье лыко (ядовитое), Рябина (нектар и пыльца), Черемуха обыкновенная (нектар и пыльца), Калина обыкновенная, Ежевика, морошка, поляника и костяника - род малиновых, Ольха черная, или клейкая (нектар и клей для прополиса), Вереск обыкновенный, Багульник болотный (мед одурманивающий, следует перед употреблением прогревать или слегка кипятить), Черника, брусника, голубика и клюква, Тимьян обыкновенный
      • Травянистые лесные медоносы: Борщевик сибирский, Будра плющевидная, Дягиль лекарственный, Золотарник, или золотая розга, Зверобой четырехгранный, зверобой продырявленный (пыльца), Иван-чай узколистный (кипрей), Купальница европейская, Сныть обыкновенная, Синюшник обыкновенный или синюха голубая, Скерда двулетняя.
    • Медоносы лугов и пастбищ
      • Валериана лекарственная и Герань луговая, Гравилат речной и Дербенник иволистный или плакун, Душица обыкновенная и Василек луговой, Горошек мышиный и Злаки (пыльца, пчелы редко использует, чаще со ржи), Клевер белый или ползучий, Кульбаба осенняя(мед терпкий) и кульбаба шершавая, Лопух войлочный и Мать-и-мачеха, Мята полевая и Одуванчик обыкновенный, Очиток едкий и очиток однолетний, заячья капуста и пурпурный, Подорожники средний и большой и ланцетный и морской (дают много пыльцы), Свербита восточная (ярутка или сурепка или сумочник или жирушник, редька или желтушник или горцица или капуста и другие - хорошие медоносы), Сабельник болотный (дает нектар и пыльцу), Смолка обыкновенная (дает нектар, пыльцу и клей для прополиса) и смолка альпийская, Сурепка обыкновенная и Чертополох поникающий (будяковый мед), а также Чистец болотный
    • Сельскохозяйственные медоносные растения
      • Донник, Клевер луговой, Люцерна, Рапс, Сурепица - сильные медоносы
    • Медоносные растения садов и приусадебных участ­ков
      • Акация желтая или чилига, Ирга обыкновенная, Крыжовник обыкновенный, Малина, Смородина, Яблоня
    • Медоносная растительность болот
      • На трявянистых (низинных) болотах встречаются - чистец болотный и герань луговая, купальница европейская и вербейник обыкновенный, таволга и касатик болотный, дербенник и подмаренник, горечавник и скерда, крестовник и шлемник, калужница болотная и мытник, валериана и кипрей, а также раковые шейки.
      • На верховых ( переходные и моховые) болотах - клюква черника и голубика, росянка и андромена; на кочках - морошка, багульник и вереск обыкновенный, вахта трелистная и сабельник болотный, вербейник и иногда иван чай или кипрей
    • Растения, дающие пчелам пыльцу
      • Ольха, осина и береза, коровяк и лебеда, мак и зверобой, щавель и подорожник средний, гравилат речной, хвойные деревья и злаковые, осоковые и другие
    • Составление медового баланса местности
    • Увеличение медосбора и улучшение пчелиных пастбищ
  • Применение продуктов пчеловодства в медицине
    • Для наружного пользования
      • Лечение угрей, Лечение экземы и ожогов, Лечение жирной себореи и Для улучшения роста и укрепления волос, Для лечения воспаления глотки и Для лечения насморка,
      • Полоскание при стоматите ангинах, а также жидкость в клизмах при колитах
    • Для внутреннего употребления
      • От кашля, При лечении воспалительных заболеваний носоглотки, зева, гортани и трахеи, При гриппе, простудных заболеваниях, При повышенном артериальном девлении, При заболеваниях желудка только с пониженной или нормальной секрецией жулудочного сока, Для лечения кашля при коклюше, острых и хронических бронхитах, При кашле, При заболеваниях нервной системы
    • Готовые лекарственные препараты из продуктов пче­ловодства
      • Пропоциум, Препасол, Спиртовая настойка прополиса, Прополисная мазь, Препараты из маточного молочка
  • Мед в кулинарии
    • Медовик "Дед Мороз", Новогодний медовик и Медово-творожный торт, Коврижка медовая и Творожная запеканка, Морковь тертая со сметаной и медом, Калина в меду и Смородина черная с медом, Яблоки запеченные с калиной, Напиток "Полночь" и Коктейль из калинового сока с медом, Кисель из меда и Мед вишневый, Мед клюквенный, Мёд черемуховый м Мед рябиновый
  • Приложение (сроки, продолжительность и медопродуктивность некоторых медоносных растений Карелии)
    • Медоносы лесных угодий, Медоносы сенокосов пастбищ и болот, Медоносы лесопарков и лесных полос, Многолетние кормовые травы и Медоносы садов и ягодников
  • Литература
    1. Буренин Н.Л., Котова Г.Н. Справочник по пчело­водству. — Москва: Колос, 1984.
    2. Зарецкий Н.Н. Пособие для начинающего пчелово­да. — 3-е издание. — Москва: Московский рабочий, 1985.
    3. Иойриш Н.П. Продукты пчеловодства и их исполь­зование. — Москва: Россельхозиздат, 1976.
    4. Сластэнский И.В. Пчелы: мед и другие продукты. — Ленинград (Санкт-Петербург): Лениздат, 1987.
    5. Таранов Г.Ф. Корма и кормление пчел.— 2-е изд. перераб. и доп.— Москва: Россельхозиздат, 1986.


© «DOM1000.RU» ::: Использование информации с сайта dom1000.ru только с указанием прямой ссылки:

Обратно к списку литературы о меде и лечебных свойствах натурального меда и продукции пчеловодства