СПУТНИК ПЧЕЛОВОДА-ПРАКТИКА. СБОРНИК ПАСЕЧНОЙ РЕЦЕПТУРЫ

Обратно к списку литературы о меде и лечебных свойствах натурального меда и продукции пчеловодства
ДОМ-1000 | Мед, личная пасека | Продам(куплю)мед | Ульи | Литература | Медовый массаж | Тенториум |

Спутник пчеловода-практика. Сборник пасечной рецептуры - Москва: газетно-журнальное объединение «Воскресенье», 1992. - 128с. ISBN 5—88528—004—5

В сборнике, который рассчитан и на пчеловодов-любителей, и на тех, кто занимается пасечным делом на профессиональной основе, в краткой и доступной форме даются практические сове­ты по многим вопросам организации и ведения пасеки. Ценность сборника, а он впервые был издан в 1929 году, в том, что в его подготовке принимали участие авторитетные ученые-пчеловоды России: А.Ф. Губин, А.С. Михайлов, А.Е. Титов, А.Н. Ярцев, В.О. Пикель, И.Е. Евдокимов, И.А. Титов, К.А. Горбачев, Л.В. Давыдов, М.Г. Ермолаев, Н.И. Ильин, которым удалось в то время в краткой форме дать ответы на ряд насущных вопросов практического пчеловодства. Общая редакция книги принадлежит А.Е. Титову и М.Г. Ермолаеву. Конечно, жизнь не стоит на месте, и за последние годы в пасечном деле накоплен немалый опыт. Но это отнюдь не зна­чит, что сегодня потеряли свою актуальность рекомендации по практическому пчеловодству, о которых читатель узнает из дан­ного сборника. Выпускаемый редакцией журналов "Пчеловодное Дело" и "Пчеловод-Практик" сборник "Спутник пчело­вода-практика" призван дать читателю в самой сжа­той форме советы и указания по всем важнейшим вопросам пасечной практики. Сборник носит рецептурный характер и этим отличается от других книг по пчело-вождению. Нередко говорят, что новое - это хорошо забытое старое.

Содержание

Спутник пчеловода-практика. Сборник пасечной рецептуры
  • Предисловие
  • Организация пчеловодного хозяйства
  • Ульи
  • Пчеловодный инвентарь
  • Искусственная вощина
  • Обращение с пчелами
  • Неблагополучия в пчелиной семье
  • Болезни пчел
  • Враги пчел
  • Весенние работы на пасеке
  • Пчелиные матки
  • Роение пчел
  • Медосбор
    • Что надо знать о медосборе
    • Подготовка к медосбору
    • Секционные магазины
    • Начало главного взятка
    • Осмотр гнезд перед постановкой магазинов
    • Расширение летков
    • Как и когда ставить магазины
    • Число рамок в магазине
    • На какие ульи ставить секции?
    • Осмотры магазинов
    • Постановка вторых магазинов
    • Борьба с червой в магазинах
    • Конец медосбора
    • Переноска снятых магазинов
    • Съемка магазинов с секциями
    • Выкачивание меда
    • Сортировка меда
    • Осушка магазинов от меда
  • Зимовка пчел
  • Кормление пчел
  • Перевозка и пересылка пчел и маток
  • Кочевое пчеловодство
  • Мед
    • Какими признаками должен обладать хороший спускной мед
    • Как определить, годен ли мед для продажи
    • Падевый мед, падь
    • Можно ли ускорить кристаллизацию (садку) меда
    • Как очищать мед от посторонних примесей
    • Приспособление для простейшей очистки меда
    • Сита для очистки меда
    • Дозревание меда
    • Тара для меда
    • Как испытать тару
    • Где хранить мед
    • Как устанавливать бочки с медом
    • Как устранить утечку меда из тары
  • Изделия из меда
    • Как произвести расчет для приготовления сусла из медовых остатков и отбросов меда
    • Как произвести крепость сброженного напитка
    • Пасечное приготовление уксуса
    • Сбитень и как его готовить
    • Рецепты для сбитня (имбирный сбитень, малиновый сбитень)
  • Воск и соты
  • Прополис
  • Справочные сведения
  • Во вторую жизнь


© «DOM1000.RU» ::: Использование информации с сайта dom1000.ru только с указанием прямой ссылки:

Обратно к списку литературы о меде и лечебных свойствах натурального меда и продукции пчеловодства